Vitrina Caliente

Te ofrecemos nuestro Catálogo de Vitrina Caliente

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Tenemos Muchos Modelos de Vitrina Caliente para distintos rubros, para restaurantes, para Cocinas, para pescadería, para terminales pesqueros, para industria alimentaria, para frigoríficos, todo depende de cuál sea tu negocio, búscala y llámanos o cotiza con nosotros sin compromiso.

BALANZAS ELECTRÓNICAS PRECISUR, SOMOS FABRICANTES E IMPORTADORES DE EQUIPOS GASTRONÓMICOS

Somos una empresa comprometida con el Perú. Igualmente con los demás países del globo. La mayoría de nuestras balanzas son importadas. Por ello, contamos con tecnología de procedente de Japón, Taiwán, EE. UU., Alemania y China.

Las cuales son armadas y ensambladas en territorio nacional. Donde participan técnicos especializados en el área. Para así, realizar una evaluación de cada parte del equipo gastronómico y brindar un producto de calidad con la garantía que representa nuestra experiencia.

¡También somos fabricantes! Por consiguiente, tenemos una amplia variedad de productos. Así mismo, trabajamos sobre la base de medidas comerciales y medidas especiales. Siguiendo la solicitud de nuestros clientes. Además, contamos con equipos de última generación.

Fabricamos todo tipo de Equipos Gastronómicos. Para de esta manera brindar al mercado infinidad de productos hechos a la medida. Como empresa laboramos siguiendo con altos estándares de calidad. De esta manera, satisfacer a clientes exigentes. La precisión de nuestros equipos, ciertamente logran un mayor cumplimiento y facilidad al momento de trabajar.

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¿Qué es una vitrina caliente?

Una vitrina caliente permite mantener en exhibición alimentos que están a una temperatura adecuada para su consumo inmediato. Se trata de un tipo de mobiliario gastronómico, que es ideal para establecimientos que venden comida que debe consumirse caliente. Desde restaurantes hasta panaderías y locales tipo buffet, en todos ellos encontramos vitrinas de este tipo. 

Son la alternativa ideal para exhibir y mantener a una temperatura estable los alimentos por más tiempo. En ellas podemos mantener calientes sopas, panes, sándwiches, pizzas y diversos tipos de bocadillos. Asimismo, es posible regular la temperatura de una manera sencilla y efectiva. Poseen la ventaja de ayudar a mantener los alimentos en buen estado y también mostrarlos a la clientela. 

¿Cuánto cuesta una vitrina caliente?

Para saber el costo de una vitrina caliente se debe solicitar una cotización, teniendo en cuenta las características del modelo seleccionado. Estos equipos vienen en distintas presentaciones, donde sus diseños y tamaños son determinantes al momento de estimar el precio de venta. Asimismo, también las funciones y los materiales de construcción se tienen en cuenta. 

En Balanzas Precisur vendemos de varios tipos y modelos, para que compres la vitrina caliente ideal para tu negocio. En nuestra sección de equipos gastronómicos encontrarás amplia variedad y precios. Estos son los números del departamento de ventas: (01) 722 0236 / 944 448 338 / 958 030 083 y 958 333 284. También atendemos por WhatsApp desde el número +51 944 448 338 y el correo electrónico es [email protected] 

Características de una vitrina caliente

Hay vitrinas calientes de varios tamaños y con distintos modelos, que tratan de adaptarse a los espacios donde se van a instalar. Este mobiliario se diseña con la finalidad de lograr un eficiente uso del espacio. Por ello, también hay vitrinas de este tipo con varias medidas de bandejas y repisas de altura regulable. Incluso, hay algunos modelos que tienen un sistema giratorio. 

Los modelos más comunes disponen de una serie de cubetas en donde se coloca caliente para el baño maría.  Estos mismos cuentan con un sistema de desagüe para facilitar la limpieza y mantenimiento de la vitrina. Pero también están los modelos que tienen un sistema eléctrico que consta de resistencias, las cuales están instaladas en varias partes de la estructura. 

El sistema de apertura es con puertas correderas en la parte posterior, con las cuales se mantiene por más tiempo la temperatura y no se desaprovecha la energía. Pueden ser de vidrio templado o de acero inoxidable, u otros materiales que resisten la temperatura. Asimismo, la parte frontal de la vitrina es de vidrio, y en algunos casos con efecto curvo. 

La temperatura que pueden alcanzar se encuentra en un rango de 50º a 85º C, siendo los 65° la media estándar. Los modelos con sistema eléctrico tienen una potencia promedio de 800 a 2500 W. Pero también hay modelos de vitrinas calientes con otras características y medidas. Además, algunos modelos tienen un sistema de calentamiento por circulación de aire, para una temperatura más uniforme.

En la mayoría de estas vitrinas encontramos un sistema de iluminación que consta de bombillos LED. De esta manera es bajo el consumo de energía y es posible visualizar de mejor manera los alimentos exhibidos. Algunos cuentan con soportes de altura regulable, tanto los modelos de mostrador como los de piso. 

¿Cuál es el precio de una vitrina caliente?

Una vitrina caliente se vende por cotización. Hay una amplia oferta de marcas y modelos con precios de venta distintos. Por ello, el cliente primero debe elegir un modelo para proceder a la cotización y entrega del presupuesto. Se tienen en cuenta aspectos como la capacidad de almacenamiento, el tamaño y la temperatura que puede llegar a alcanzar. 

Desde el departamento de ventas de Balanzas Precisur atendemos las solicitudes de cotización y compra de nuestros clientes. Para más información llama a los siguientes números: (01) 722 0236 / 944 448 338 / 958 030 083 y 958 333 284. El número de WhatsApp es +51 944 448 338 y el correo electrónico es [email protected] ¡Contáctanos ahora! 

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Tipos de vitrina caliente

Son varios los tipos de vitrinas calientes. Además, hay diseños especialmente adaptados para la exhibición de ciertos alimentos. Es decir, hay modelos especiales para pizzas, pasteles, para locales tipo buffet, para guisados, para sopas y cremas además de otros. Por lo tanto, sus medidas, repisas y bandejas se adaptan a estos alimentos en específico. 

Se pueden dividir en dos clasificaciones principales: 

  • Vitrina caliente de calor seco. Se usan con alimentos que no necesitan un aporte de humedad extra. Para generar calor funcionan con un sistema eléctrico constituido por resistencias de acero, ubicadas en distintas secciones de la estructura. También tienen cables de cobre por donde se distribuye la corriente eléctrica. 
  • Vitrina caliente por medio de baño maría. Se recomiendan para alimentos que requieren de un aporte de humedad y así evitar que se resequen. Estos modelos se reconocen por tener cubetas y bandejas en donde se deposita el agua caliente. 

También se clasifican de acuerdo a su capacidad, que generalmente se mide en litros. Encontramos vitrinas por medio de baño maría que en promedio tienen una capacidad de 25 hasta 160 litros. 

Por otra parte, encontramos modelos de vitrinas calientes de sobremesa, que son muy comunes en las cafeterías, restaurantes y bares. Estas se instalan sobre los mostradores y mesas. Asimismo, también están las vitrinas calientes de piso o tipo mural, que se instalan directamente sobre el piso y son comunes en panaderías y locales tipo buffet. 

Igualmente, se pueden clasificar teniendo en cuenta las características del diseño. Algunos modelos están en posición vertical y otros en posición horizontal. Además, la distribución del interior puede ser modular, permitiendo colocar las repisas y bandejas en distintas posiciones. También encontramos vitrinas con un sistema giratorio de 360°. 

¿Dónde comprar una vitrina caliente en Lima?

Balanzas Precisur vende una amplia variedad de modelos de vitrinas calientes en Lima. Contamos con un catálogo que incluye vitrinas de varias marcas, diseños y precios. Todos nuestros productos son de alta calidad y son 100% originales. Garantizamos que con nosotros estarás haciendo una excelente inversión para tu negocio. 

¡Aprovecha nuestras promociones y ofertas en descuentos! Estamos en la Avenida Duáres #1717 Cercado Lima, Altura del Puente Dueñas. Lima, Perú. ¡Visítanos! Atendemos de lunes a domingo, desde las 8:00 am hasta las 7:00 pm. ¡Esperamos tu visita! También puedes llamarnos a los números: (01) 722 0236 / 944 448 338 / 958 030 083 y 958 333 284. 

¿Cuál es la función de una vitrina caliente?

Una vitrina caliente cumple con la función de mostrar alimentos que deben permanecer calientes, y a una temperatura estable durante un determinado tiempo. De esta manera es posible servir alimentos como si fuesen recién elaborados, manteniendo todas sus características de textura, olor y sabor intactas. Estarán siempre disponibles para su venta y consumo. 

Además, encontramos vitrinas calientes de varios tipos y modelos, que cuentan con varias funciones integradas. Destacamos los modelos que funcionan con un sistema que depende de agua caliente para el baño maría. Estos son ideales para alimentos que deben mantenerse en ambientes con cierto grado de humedad. 

En cambio, los modelos que funcionan con un sistema eléctrico dependen de una serie de resistencias de acero y cables de cobre. Todos estos elementos se instalan en distintas zonas de la estructura, principalmente cerca de las repisas y bandejas donde se coloca la comida. A través de ellas circula la corriente que las calienta hasta llegar a la temperatura requerida. 

Tienen un termostato para regular la temperatura, que generalmente es de 30° C a 90° C. Asimismo, es posible regular la humedad interior y el sistema de iluminación LED. Incluso, en algunos modelos encontramos un innovador sistema de calentamiento que distribuye aire caliente uniformemente.

Vitrina caliente en Lima

Compra en Balanzas Precisur la vitrina caliente que necesitas para tu negocio. ¡Visítanos! Estamos ubicados en la Avenida Duáres #1717 Cercado Lima, Altura del Puente Dueñas. Lima, Perú.  También atendemos por teléfono, llama a los siguientes números: (01) 722 0236 / 944 448 338 / 958 030 083 y 958 333 284. ¡Esperamos tu llamada! 

Vitrina caliente en Arequipa

Balanzas Precisur posee un amplio catálogo de productos gastronómicos. Realiza tu compra personalmente y visítanos en la sede de la Avenida  Andrés Avelino Cáceres. C.C. Volcán Center, Mz F Lt. 6. Tienda #119. JLBR. Arequipa, Perú. Los puntos de referencia son el mercado Aurora y la Botica Max. También pueden enviarnos un mensaje por WhatsApp al +51 944 448 338. 

Vitrina caliente en Perú

Balanzas Precisur es la empresa líder en equipamiento gastronómico de Perú. Ofrecemos productos fabricados con los mejores materiales y procesos de manufactura. Como resultado se obtiene en equipos que cumplen con los más estrictos estándares de calidad y seguridad. Con nosotros estarás haciendo una inversión segura a largo plazo. 

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Las ventajas de una vitrina caliente 

Son muchas las ventajas de tener vitrinas calentadoras en tu negocio y son las siguientes: 

  • Entregar al cliente productos frescos, en buen estado y a la temperatura ideal para su consumo. 
  • Fácil visibilidad para exhibir los alimentos para atraer la atención de los clientes. 
  • Tienen una larga vida útil, ya que se fabrican con materiales muy resistentes. 
  • El diseño es multifuncional permitiendo optimizar al máximo el uso del espacio. Es posible distribuir las repisas y bandejas de distintas formas.  
  • Cuentan con diseños únicos y materiales muy resistentes que los convierten en una inversión rentable. 
  • Poseen un sistema de iluminación de bajo consumo y muy eficiente.  
  • Controlar la temperatura mediante un termostato de fácil programación. Generalmente, se recomienda mantener los alimentos a una temperatura de 65 a 70 ° C.

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