Comprar una sierra para cortar carne y hueso en Sechura ayuda a mejorar la producción y en cualquier carnicería, mercado o negocio cárnico. Se trata de herramientas de uso profesional, que aseguran cortes más precisos y protegen la integridad de los operadores. Además, pueden procesar sin complicaciones cualquier tipo variedad de carne. Actualmente, la mejor sierra del mercado peruano es el modelo CCH-5000 de la marca Precisur.
Conoce el modelo CCH-5000: la mejor sierra para cortar carne y hueso en Sechura
El modelo CCH-5000 de la marca Precisur es la mejor sierra para cortar carne y hueso en Sechura. Es la mejor decisión de compra para quienes tienen un negocio o empresa relacionada con el sector cárnico. Por ello, se recomienda su uso en carnicerías, pescaderías, mercados y centros de producción de carne. Además, es un modelo con un diseño robusto y profesional, que hace posible operar un alto volumen de materia prima sin interrupciones.
Por consiguiente, es el modelo ideal para quienes deben atender un alto volumen de pedidos en el menor tiempo posible. Sin dudas, al invertir en su compra mejora la eficiencia y la productividad, promoviendo el crecimiento del negocio. Además, su fácil funcionamiento permite facilitar el trabajo de los operadores, y a su vez mejora la presentación del producto y se reduce el desperdicio.
También hay que destacar que este es un modelo de acero inoxidable de alta calidad, que cumple con todas las normas sanitarias vigentes. Entonces, facilita la higiene dentro del ambiente laboral, y se evita la contaminación cruzada al trabajar con diversas materias primas. Todo ello eleva la imagen positiva de un comercio o empresa, ya que los consumidores o clientes sienten más confianza con los cárnicos ofrecidos.
¿Qué características tiene este modelo?
Por muchas razones, el modelo CCH-5000 de Precisur es la mejor sierra para cortar carne y hueso en Sechura. Y es que tiene la potencia requerida para procesar carne fresca, congelada o con hueso. Esto es posible gracias a que tiene incorporado un motor monofásico de 2 hp. Como resultado tiene una gran fuerza y resistencia, manteniendo la eficiencia durante jornadas exigentes y sin sobrecargar el funcionamiento.
Adicionalmente, este modelo cuenta con un sistema de ajuste que permite regular el espesor o tamaño del corte. Es decir, es posible elegir cualquier medida, teniendo en cuenta el tamaño de la pieza a cortar. Incluso, es de gran utilidad cuando se procesan diversos tipos de carnes. Además, tiene una hoja de corte tipo americana con mucho filo y de acero inoxidable.
Estas son otras de sus características más resaltantes:
- Fabricado en acero inoxidable mate.
- Incluye una mesa fija y carro móvil fabricado en acero inoxidable-
- Sierra de carne de fácil desmontaje para su limpieza.
- Motor Monofásico de 2 Hp.
- Regulador de corte de fácil ajuste.
- Patas o soportes sólidos para acomodarse al piso.
- Regulador para el ajuste de las hojas.
- Guía para la hoja de sierra de bakelita.
- Limpiadores de hoja de NYLON.
- Poleas balanceadas con pistas de sujeción.
- Sistema de ajuste de cinta para nivelar y ajustar las hojas de rodamiento SKF.
- Altura de corte: 30 cm aproximadamente.
- Velocidad de corte 16 m/s.
- Incorpora un foco para trabajo en escasa iluminación.
- Peso total de 149 kilos.
- Sistema de estabilización automática que mantiene firme la hoja al momento de cortar.
- Medidas de la hoja sierra de 2.90 cm.
- Incluye calculadora.
- Incluye garantía de un año por defectos de fabricación.
Tipos de carnes que puedes procesar con la sierra de Precisur
La sierra para cortar carne y hueso en Sechura de Precisur modelo CCH-5000 puede trabajar con diferentes tipos de productos alimenticios de forma profesional. Además, se garantiza que el proceso de corte se hace de forma rápida y segura. Por ello, es la elección ideal para carnicerías, pollerías, pescaderías, mercados y plantas de procesamiento de alimentos.
A continuación, te explicamos cuáles son los tipos de carne que puedes procesar sin complicaciones:
- Se puede cortar carne de res fresca o refrigerada e incluso completamente congelada. Se garantiza que los cortes son precisos, limpios y en porciones uniformes. Entonces, se pueden obtener filetes, bistecs, costillas y trozos de tamaño personalizado. Además, todo el proceso se hace de forma más rápida y sin interrupciones, pudiendo atender pedidos a mediana o gran escala en menos tiempo.
- Carne de cerdo. Es posible cortar carne de cerdo en cualquier presentación. Desde chuletas hasta costillas, lomo y pierna. El proceso de corte se facilita gracias a que la estructura es robusta y la hoja de corte de la sierra es muy afilada. Por consiguiente, es posible atravesar los huesos más duros con gran facilidad.
- Carne de pollo. Se pueden cortar piezas de pollo o incluso un pollo entero. Todo ello se hace con rapidez y seguridad, permitiendo cortes estandarizados. Se puede obtener piezas de pechugas, muslos, piernas, y a las en la mejor presentación posible.
- Pescado. Incluso, estas sierras son aptas para cortar pescados de distintos tamaños, ya sean frescos o congelados. También es posible hacer cortes limpios y sin dañar la delicada textura de esta carne. Este es un aspecto crucial para la decisión de compra, puesto que son pocos los modelos que garantizan mantener la buena calidad y presentación de la carne marina.
¿Dónde comprar una sierra para cortar carne y hueso al mejor precio en el Perú?
El precio de una sierra para cortar carne y hueso en Sechura varía de acuerdo al modelo. En Balanzas Precisur trabajamos con la modalidad de la cotización. Y es que al estimar el precio de venta se tiene en cuenta la potencia del motor, el tamaño, los materiales de fabricación, las funcionalidades extra y la calidad de la manufactura. Es decir, cada sierra es única y se diferencia de otras, con lo cual su valor en el mercado es diferente.
En Balanzas Precisur te asesoramos de forma personalizada, según tus necesidades y con la atención de los mejores especialistas. Además, todos nuestros productos tienen una excelente relación calidad/precio. Envía un mensaje al WhatsApp +51 944 448 338 y +51 958 030 083, o al correo [email protected]
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