Las básculas electrónicas son utilizadas en infinidad de lugares, y la cocina no es la excepción. En los restaurantes, pastelerías, panaderías y escuelas de cocina, la báscula es una herramienta indispensable para calcular las cantidades que piden en cada receta. Y para estas áreas las balanzas electrónicas Dakota son ideales.
¿Qué son las balanzas electrónicas Dakota?
Las balanzas electrónicas Dakota son básculas diseñadas para pesar con precisión objetos, materiales e ingredientes en el área de cocina a nivel profesional. Esto incluye restaurantes, escuelas de cocina, panaderías, pastelerías, cocinas industriales, etc.
Estas balanzas son de fabricación nacional, es decir, que se hacen dentro del territorio peruano. Su fabricante es Dakota Import Eirl, una empresa líder en equipos de uso gastronómico, por ello estas básculas son para dicho sector, así como también hacen básculas de uso comercial y para la industria alimentaria. Sin embargo, Dakota no es la única marca de balanzas que produce esta empresa, pues de ella también provienen otras marcas nacionales como las balanzas electrónicas Coretto.
¿Para qué sirven las básculas electrónicas Dakota?
Las básculas electrónicas Dakota sirven para pesar con precisión y seguridad los ingredientes, materiales y objetos empleados o usados en áreas de cocina. Pues, estas básculas son diseñadas para tal uso, ya que la marca Dakota se especializa en equipos para el sector comercial e industrial relacionado con la cocina.
¿Dónde se usan las balanzas electrónicas Dakota?
Las básculas Dakota pueden usarse en varios lugares, tanto en el sector comercial, como en el industrial e incluso en el hogar. Solo que, su diseño especial para espacios dedicados el área gastronómica. Estos son los lugares en que se usan básculas Dakota:
- Cocinas profesionales: en los restaurantes, todos los platos deben ser apegados a una receta, y dicha receta posee medidas exactas que el cocinero o chef debe acatar, aun si es de su autoría. Esto con el fin de que el plato siempre quede de la misma manera. Por ello, el uso de balanzas es indispensable, y se recomiendan las básculas Dakota por su excelente calidad y resistencia.
- Escuelas de cocina: cuando los cocineros comienzan su carrera deben aprender la importancia de cocinar con medidas exactas, por eso, en estos espacios siempre cuentan con balanzas.
- Panaderías y pastelerías: las balanzas se usan tanto en la preparación de pan, pasteles y otras exquisiteces; como en su comercialización. Pues este sector se rige por el peso para realizar cada producto, y según el peso de cada uno establece el precio para su venta.
- Industria alimentaria: las básculas no pueden faltar en las grandes cocinas y departamentos de producción de alimentos ya preparados o procesados. Gracias a ellas se pueden obtener con mayor facilidad las fórmulas y recetas de producción en lote.
- Comercios de comida: muchos comercios que venden comida ya preparada, deciden regir sus precios por el peso del plato. Por ejemplo, establecen un monto por kilogramo, pesan el plato ya servido y según el peso, colocan su precio. Para estos lugares es ideal una balanza electrónica Dakota.
Características de las básculas electrónicas Dakota
La marca Dakota resalta en el mercado por su excelente calidad, resistencia y durabilidad. Además de ser espacialmente diseñadas para el sector gastronómico profesional, por lo que cumplen con las normativas y requerimientos que deben poseer los instrumentos de cocina usados en lugares que manipulan alimentos.
También, las balanzas de esta marca, cuentan con un diseño innovador, de amplias funcionalidades y tecnología moderna. Lo que beneficia en gran manera a los usuarios para agilizar y optimizar su trabajo.
Asimismo, cumplen con todas las cualidades generales de una balanza. Son precisas, de buen rendimiento, algunas tienen batería recargable, cuentan con sistema de almacenamiento, etc. De igual manera, tienen una estructura fácil y cómoda de utilizar en la cocina. Su tamaño es adecuado para el área, tienen su indicador electrónico, panel de control, etc.
Y lo mejor es que son una inversión segura, pues se les considera balanzas de larga vida útil, ya que sus materiales de fabricación son de alta calidad. Estas básculas suelen ser fabricadas de acero inoxidable, acero al carbono, aluminio y polímero acrílico.
¿Cuál es el precio de las balanzas electrónicas Dakota?
En Balanzas Precisur el precio de las balanzas electrónicas Dakota se determina directamente con cada cliente, puesto que es necesario conocer todas las características que reúnela báscula que este necesita. Es decir, el precio dependerá de que tipo de balanza necesite, el modelo, la capacidad y rango de precisión, los materiales de fabricación, entre otros.
Puedes ver en el catálogo virtual de Balanzas Precisur todas las balanzas Dakota disponibles y solicitar un presupuesto al correo electrónico ventas@balanzasprecisur.com ¡Su equipo de ventas te atenderá con gusto y responderá tu solicitud de inmediato!
Tipos de balanzas electrónicas Dakota
El catálogo de balanzas electrónicas Dakota tiene varios tipos y modelos de básculas ideales para la cocina, bien sea de comercios o industria. Las más destacadas y solicitadas son:
- Balanzas de plataforma: usadas, generalmente, en comercios al mayor, departamentos industriales y de control de calidad, para pesar materia prima o alimentos a usar en la preparación de recetas y fórmulas. Estas pueden ser de 100, 200, 300 y hasta 500 kilogramos.
- Balanzas de bolsillo: son básculas con una capacidad de 500 gramos, muy prácticas para pesar porciones pequeñas. Lo positivo de ellas es que se pueden llevar de un lugar a otro fácilmente. Esto es ideal para comercios pequeños e informales.
- Balanzas comerciales: utilizadas con frecuencia en los comercios que venden productos a granel, y en el sector gastronómico establecen el precio de sus platos de esta manera.
- Balanzas grameras: son ideales para obtener resultados por gramos, estas son las balanzas más usadas en la cocina.
¿Dónde comprar balanzas electrónicas Dakota?
En Balanzas Precisur puedes comprar balanzas electrónicas Dakota y de otras marcas nacionales fabricadas por Dakota Import Eirl. Su catálogo virtual (disponible en esta página web) cuenta con balanzas de todo tipo, de las mejores marcas del Perú y con los mejores precios del mercado. Comunícate con el equipo de ventas al +51958030083 o vía correo electrónico ventas@balanzasprecisur.com.
