En Moyobamba, los negocios que trabajan con carne a diario confían en la cortadora Precisur para no detener su producción ni un segundo. Confiabilidad, potencia y cortes limpios son solo el inicio de todo lo que ofrece. Además, su mantenimiento ágil y repuestos accesibles aseguran un ritmo constante de trabajo. Fabricada en Perú y con respaldo técnico directo, se convierte en una aliada estratégica para tu negocio. Descubre cómo adquirirla desde donde estés y lleva tu producción al siguiente nivel.
¿Qué es una cortadora de carne en Moyobamba?
En Moyobamba, una cortadora de carne profesional es indispensable para negocios que necesitan velocidad, precisión y limpieza en cada corte. Su motor de alto rendimiento permite mantener una potencia constante, lo que se traduce en cortes más rápidos y uniformes, incluso con piezas congeladas o con hueso. Esta fuerza motriz reduce el esfuerzo físico y agiliza la producción diaria, optimizando el tiempo sin comprometer la calidad. Además, el diseño está pensado para facilitar la limpieza, un factor clave en entornos donde la higiene es una exigencia diaria.
Modelos como la Precisur CCH-5000 destacan precisamente por su motor robusto, diseñado para trabajar durante largas jornadas sin fallos ni recalentamientos. Esta confiabilidad técnica garantiza que cada corte sea suave, limpio y preciso, evitando desgarros o desperdicios de producto. Su sierra de acero inoxidable, combinada con un regulador de espesor, permite adaptar el corte a las necesidades del cliente. Invertir en una máquina así no solo mejora la eficiencia operativa, sino que proyecta una imagen profesional y comprometida con la excelencia en el servicio.
¿Cuáles son los precios de una cortadora de carne en Moyobamba?
En Balanzas Precisur, sabemos que cada negocio en Moyobamba tiene sus propios ritmos de trabajo y necesidades particulares. Por eso, manejamos un sistema de cotización personalizada, lo que nos permite ofrecerte el modelo de cortadora de carne más adecuado.
Si deseas conocer los precios, disponibilidad y recibir asesoría especializada según tu tipo de negocio, escríbenos sin compromiso por WhatsApp al +51 958 030 083. Nuestro equipo está listo para ayudarte a encontrar la mejor opción. Con Balanzas Precisur, tu inversión es segura y respaldada por productos de alta calidad.
Características de una cortadora de carne:
- Su peso de 149 kg le da estabilidad, ideal para entornos exigentes como carnicerías o mataderos.
- Alcanza una velocidad de corte de 16 m/s, lo que permite trabajar de forma rápida.
- Incorporan un foco integrado, útil para trabajar en ambientes con poca luz, y una calculadora incorporada para facilitar los cálculos durante la jornada.
- Tiene una altura de corte de aproximadamente 30 cm, perfecta para piezas grandes con o sin hueso.
- La hoja tiene un grosor de 2.90 cm, asegurando cortes limpios y constantes.
- Viene equipada con hoja de sierra americana, ideal para trabajo pesado.
- Incluye un estabilizador de hoja, que mantiene la firmeza y precisión durante el corte.
- Su mesa móvil se desliza con suavidad, lo que mejora el control sin necesidad de aplicar fuerza.
- El regulador de corte es fácil de ajustar, lo que agiliza la operación diaria.
- Todas las superficies en contacto con alimentos están hechas de acero inoxidable.
- El cambio de cinta es sencillo, gracias al templador ajustable.
- Incluye mesa fija y carro móvil, ambos robustos y fáciles de limpiar.
- Sus patas sólidas le dan firmeza sobre cualquier superficie.
- Incluye garantía de un año contra defectos de fábrica, para mayor tranquilidad.
¿Cómo funciona una rebanadora de carne?
La rebanadora de carne opera mediante un sistema eléctrico que permite realizar cortes uniformes y veloces sobre piezas de carne fresca, congelada o con hueso. A continuación, detallamos cómo funciona:
- Conexión eléctrica: La rebanadora se conecta a una fuente de energía eléctrica. Antes de encenderla, se debe verificar que todas las piezas estén limpias, firmes y en su lugar.
- Ajuste: Mediante un regulador, el operador puede seleccionar el grosor deseado para las rebanadas. Esto permite adaptar el corte según el tipo de carne y la presentación comercial.
- Colocación de la carne: La pieza de carne se posiciona sobre el carro móvil. Esta área de trabajo, hecha en acero inoxidable, garantiza higiene y facilita el deslizamiento. Se puede usar un prensador o guía de sujeción para mantener firme la carne durante el corte.
- Encendido y operación de corte: Al activar la máquina, la hoja de sierra circular o cinta empieza a girar a alta velocidad. El operador desliza suavemente el carro móvil hacia la cuchilla para realizar el corte. Gracias al diseño ergonómico, no se requiere fuerza excesiva.
- Estabilidad: La máquina cuenta con un sistema de estabilización que mantiene firme la hoja, evitando vibraciones que puedan afectar la precisión. Las patas antideslizantes aseguran la fijación al suelo, y los protectores y guías de seguridad reducen el riesgo para el operador.
- Finalización: Una vez terminado el corte, la máquina se apaga y se desconecta. Se procede a desmontar la hoja y otras partes en contacto con los alimentos para su limpieza y desinfección, asegurando que cumpla con las normas sanitarias para el próximo uso.
En resumen, una rebanadora de carne combina potencia, precisión y facilidad de uso para agilizar el procesamiento de carne en carnicerías, supermercados, mataderos y plantas de alimentos.
¿Dónde comprar cortadoras de carne en Perú?
¿Buscas una cortadora de carne profesional en Moyobamba? En Balanzas Precisur te ofrecemos soluciones de alto rendimiento para potenciar tu negocio. Nuestro modelo Precisur CCH-5000 destaca por su potencia, precisión y durabilidad, ideal para cortar carne fresca, congelada o con hueso. Además, distribuimos balanzas digitales de marcas líderes como Marcy, Hand Free, Adesa, Henkel y Patrick’s, perfectas para carnicerías, supermercados, mercados e industrias que requieren mediciones exactas y confiables.
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