En zonas comerciales como la Avenida Emancipación, contar con una cortadora de carne especializada es clave para cumplir con trabajos de calidad profesional. Darle valor a tu producto comienza con el corte perfecto, y eso solo se logra con una buena cortadora. Estas máquinas están hechas para negocios que trabajan a ritmo intenso y no pueden detenerse. ¡Potencia, precisión y respaldo local! Solo con las cortadoras de Balanzas Precisur. Sigue leyendo y encuentra la ideal para tu negocio.

¿Qué es una cortadora de carne en la Avenida Emancipación?

Una cortadora de carne en la Avenida Emancipación es una maquina indispensable para negocios que procesan grandes volúmenes de carne, como carnicerías, mercados o plantas de alimentos. Estas máquinas están diseñadas para realizar cortes precisos en carne fresca, congelada o con hueso, adaptándose a diferentes grosores según las necesidades del negocio. Gracias a su estructura robusta y a sus componentes de alta calidad, permiten mejorar la productividad, reducir el esfuerzo físico del operador y mantener la uniformidad en cada corte.

Por ejemplo, un operador en una carnicería puede colocar una pierna de cerdo congelada en la mesa móvil y deslizarla con facilidad, obteniendo cortes limpios sin aplicar mucha fuerza. Las cortadoras de carne como las de Balanzas Precisur están fabricadas en acero inoxidable, lo que facilita la limpieza diaria y garantiza el cumplimiento de normas sanitarias. Además, su fabricación nacional permite acceder a repuestos y soporte técnico en todo el Perú, lo que representa una gran ventaja para quienes buscan durabilidad y eficiencia en su operación diaria.

¿Cuáles son los precios de una cortadora de carne en la Avenida Emancipación?

En la zona comercial de la Avenida Emancipación, donde muchos negocios operan a diario con alta demanda, contar con una cortadora de carne profesional es clave para optimizar tiempos y ofrecer productos de calidad. En Balanzas Precisur, trabajamos mediante cotizaciones personalizadas, lo que nos permite brindarte el mejor precio según el modelo y necesidades de tu operación, ya sea una carnicería, restaurante, mercado o centro de procesamiento.

¿Quieres conocer el precio exacto del modelo que necesitas? Escríbenos sin compromiso al WhatsApp +51 958 030 083. Te asesoramos de forma rápida para ayudarte a elegir una cortadora eficiente, duradera y ajustada a tu presupuesto. ¡Haz una inversión segura con el respaldo de Balanzas Precisur!

¿Qué características debe tener una cortadora de carne?

Perfecta para el corte de huesos de res, carnes frías o frescas con hueso, carne de cerdo, pollo entero, pescado congelado y piezas de ovino, logrando siempre cortes limpios y exactos.
Incorpora calculadora incorporada en la estructura para facilitar cálculos rápidos durante la operación.
Fabricada en acero inoxidable de alta durabilidad, pensada para soportar jornadas laborales extensas y exigentes.
Equipada con una hoja de sierra americana de alta precisión, cuyo sistema de liberación rápida permite desmontarla sin herramientas especiales.
Su motor eléctrico monofásico de 2 HP garantiza una potencia constante, alcanzando una velocidad de sierra de 16 m/s.
Admite una altura de corte de hasta 30 cm, ideal para piezas de gran volumen y cortes industriales.
La cuchilla tiene un ancho de 2.90 cm, lo que proporciona estabilidad en cortes prolongados y exigentes.
Incluye guía de hoja fabricada en bakelita y limpiadores en nylon que prolongan la vida útil de la hoja.
Peso estructural de 149 kg, que asegura firmeza y reduce vibraciones durante la operación.
Compuesta por una superficie de apoyo fija y un carro deslizante, ambos de acero inoxidable para uso intensivo.
El carro móvil se desliza con precisión gracias a su sistema de rodamientos suaves, facilitando el corte sin esfuerzo físico.
Cuenta con un sistema de fijación de hoja que evita desviaciones y mejora la seguridad durante cada uso.
Las zonas en contacto con los alimentos están fabricadas completamente en acero inoxidable.
Foco integrado que mejora la visibilidad en espacios poco iluminados, ideal para trabajos detallados.
Garantía técnica de un año ante fallas de fabricación, con soporte directo del fabricante nacional.
Patas antideslizantes con niveladores que se adaptan a cualquier tipo de piso, aumentando la estabilidad de la máquina.
Diseño ergonómico y compacto, ideal para integrarse fácilmente en carnicerías, mataderos y áreas de producción alimentaria.

¿Cómo funciona una rebanadora de carne?

El funcionamiento de esta máquina es simple, pero está diseñada con la potencia necesaria para lograr cortes rápidos, precisos y seguros en entornos profesionales. A continuación, te explicamos su funcionamiento:

Preparación de la máquina: Antes de usar la cortadora, se debe colocar sobre una superficie firme. Gracias a sus bases sólidas, se asegura que la máquina esté nivelada y estable. Se enchufa a una toma eléctrica adecuada y se acciona con la llave de encendido.
Ajuste de la hoja: Se ajusta usando el regulador de corte, dependiendo del tamaño de la pieza de carne o hueso. También se verifica que la sierra esté correctamente instalada.
Colocación del producto: Se coloca la carne que puede ser congelada o con hueso sobre la mesa de acero inoxidable, que además cuenta con un carro móvil para facilitar el movimiento del producto sin esfuerzo.
Inicio del corte: Al encender el motor monofásico de 2HP, la hoja gira a una velocidad de 16 m/s. El sistema de estabilización mantiene la hoja firme, logrando cortes limpios, sin vibraciones ni desplazamientos.
Finalización y limpieza: Una vez terminado el trabajo, se apaga la máquina. Gracias a su sistema de desmontaje rápido y se limpian las áreas de contacto con los alimentos.

Este modelo Precisur CCH -5000 también incluye una calculadora incorporada, foco para baja iluminación, y un diseño robusto, lo que la convierte en una opción ideal para uso intensivo y continuo en entornos exigentes. Su fabricación nacional garantiza repuestos y soporte técnico disponible en todo el Perú. ¿Quieres cotizar una? Puedes contactarnos por WhatsApp al +51 958 030 083.

¿Dónde comprar cortadoras de carne en Perú?

En Balanzas Precisur encuentras mucho más que balanzas, nosotros fabricamos y vendemos cortadoras de carne industriales diseñadas para trabajar con precisión, fuerza y durabilidad. Nuestras máquinas son ideales para carnicerías, mercados, mataderos y negocios que requieren alto rendimiento diario. Ofrecemos modelos robustos, fáciles de limpiar y capaces de cortar cualquier tipo de carne congelada o con hueso. Además, puedes adquirir al por mayor, con precios competitivos y stock disponible para grandes pedidos.

También brindamos servicios técnicos especializados en calibración, ajuste y mantenimiento, tanto en nuestras sedes como a domicilio. Visítanos en la Av. Morales Duárez #1717, en el Cercado de Lima, a la altura del Puente Dueñas, o en nuestra sede de Arequipa. Atendemos de lunes a sábado, de 8:00 am a 6:00 pm, y realizamos envíos seguros a todo el Perú. En Balanzas Precisur, tu compra está respaldada por atención real, soluciones rápidas y soporte técnico garantizado. ¡Te esperamos!